Bombones de chocolate, plátano y nueces
6.9%
Proteína / energía
3.7%
Fibra / energía
195.2
Calorías
3.8 g
Carbohidratos netos
3.2 g
Proteínas
3.4 g
Fibra
18.6 g
Grasa
Descripción
Unos bombones preparados para tener alternativas keto y que tuvieron mucho éxito
Y es que el chocolate siempre gusta
Lo mejor? Que con un sólo bombón quedas muy saciado! Tanto es así que esta receta que da para 9 bombones lo pongo para 9 personas, un bombón por persona
Espero que los disfrutes!
Ingredientes
15gde chocolate 100%
5gde almendra tostada y molida
2gde semillas de lino molidas
4gde aceite de coco
3gde mantequilla
2gde eritritol
1gde estevia líquida
6gde plátano
3gde nueces pecán
1gde miel
Elaboración
- Calentar el chocolate en el microondas hasta que lo tengas en estado líquido
- Lo mismo con la mantequilla para que tenga textura de pomada
- Mezclar el chocolate con el aceite de coco y la mantequilla
- Añadir el eritritol y la estevia y volver mezclar
- Añadir la almendra tostada y las semillas de lino y mezclar, tendrás más consistencia pero seguirá siendo un líquido
- Verter la mezcla en los moldes para bombón hasta un poco más de la mitad
- Poner el plátano cortado a trocitos pequeños y las nueces pecán también a trocitos pequeños y mezclar
- Poner en el refrigerador durante media hora
- Sacar, desmoldar y servir
Con un molde cuadrado y unos palillos al uso salen muy estéticos, y con un envoltorio simple de papel de aluminio también te aseguras que el transporte no les dañe demasiado
Micronutrientes
0.5 mg
Vit C
1.6 µg
Selenio
28.5 mg
Calcio
177.2 mg
Potasio
51.3 mg
MagnesioValores de referencia
referencia
Vitamina C
Selenio
Calcio
Potasio
Magnesio
hombres
90 mg
55 µg
1000 mg
3400 mg
420 mg
mujeres
75 mg
55 µg
1000 mg
2600 mg
320 mg
niños +- 6 años
25 mg
30 µg
1000 mg
2300 mg
130 mg
límite máximo
2000 mg
400 µg (150 µg ~6 años)
2500 mg
se elimina
se elimina
Table completa
ingredientes
calorías
carbohidratos netos
proteínas
fibra
grasas
vitamina C
selenio
calcio
potasio
magnesio
receta
218 cal
3.8 g
3.2 g
3.4 g
18.6 g
0.5 mg
1.6 µg
28.5 mg
177.2 mg
51.3 mg
17 g chocolate al 99%
96.8 cal
1.3 g
1.3 g
1.8 g
7 g
0 mg
0.8 µg
9.3 mg
93.2 mg
24.3 mg
6 g almendra
32.3 cal
0.5 g
1.2 g
0.7 g
2.7 g
0 mg
0.2 µg
12 mg
38.2 mg
15.3 mg
2 g semillas de lino
8.9 cal
0 g
0.3 g
0.5 g
0.7 g
0 mg
0.4 µg
4.3 mg
13.6 mg
6.5 mg
4 g aceite de coco
33.5 cal
0 g
0 g
0 g
3.9 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
3 g mantequilla
19.9 cal
0 g
0 g
0 g
2.3 g
0 mg
0 µg
0.7 mg
0.7 mg
0.3 mg
6 g plátano
4.9 cal
1.1 g
0.1 g
0.1 g
0 g
0.5 mg
0.1 µg
0.3 mg
19.9 mg
1.5 mg
3 g nueces de pecán
19.2 cal
0.1 g
0.3 g
0.3 g
2 g
0 mg
0.1 µg
1.9 mg
11.4 mg
3.4 mg
1 g miel
2.4 cal
0.6 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0.4 mg
0 mg
1 g estevia
0 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
2 g eritritol
0 cal
0 g
0 g
0 g
0 g
0 mg
0 µg
0 mg
0 mg
0 mg
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